Fructo-oligosaccharidepoeder

Wat is fructo-oligosacharide?

Fructo-oligosacharidepoeder is een onmisbaar en belangrijk onderdeel van het menselijke dieet en de moleculaire structuur ervan is GF-Fn, (n=1-9). Het heeft aanzienlijke effecten op het verbeteren van de darmfunctie, het voorkomen van constipatie en diarree, het verlagen van het bloedvet en het verbeteren van de menselijke immuniteit. Oligofructose wordt op grote schaal gebruikt in voedingsmiddelen, gezondheidsproducten en andere industrieën vanwege zijn superieure fysiologische functies en fysische en chemische eigenschappen.
Fructose-oligosachariden worden vaak aangetroffen in veel groenten en fruit die vaak worden geconsumeerd. Kestose, kestotetraose en kestose pentaose, die zijn samengesteld uit sucrosemoleculen gecombineerd met 1-3 fructosemoleculen via -(1 → 2) glycosidische bindingen, behoren tot hetero-oligosacchariden met rechte keten die zijn samengesteld uit fructose en glucose. De molecuulformule is GF-Fn (n=1, 2, 3, G is glucose, F is fructose).
Het is gemaakt van sucrose als grondstof, getransformeerd en verfijnd door middel van moderne bio-engineeringtechnologie-fructosyltransferase. In de natuur voorkomende en enzymatisch geproduceerde fructo-oligosachariden zijn vrijwel altijd lineair. Als niet-reducerende suiker zijn fructo-oligosacchariden vergelijkbaar met sucrose in termen van viscositeit, wateractiviteit, vochtretentie, thermische stabiliteit onder zure omstandigheden en verwerkbaarheid. Deskundigen wezen er unaniem op dat de onverteerbaarheid van fructo-oligosachariden en het voedende effect op bifidobacteriën voornamelijk te wijten zijn aan het lage molecuulgewicht van fructose-oligomeren. Hoe hoger de gezondheidsvoordelen, hoe hoger de stabiliteit onder zure en verwarmde omstandigheden.
Fructose-oligosaccharide heeft het dubbele karakter van een exacte gezondheidsfunctie en uitstekende voedingsingrediënten. Met zijn lage calorische waarde, geen cariës, bevordering van de proliferatie van bifidobacteriën, verlaging van de bloedsuikerspiegel, verbetering van serumlipiden en bevordering van de opname van sporenelementen en andere uitstekende fysiologische functies. Van de vele oligosacharide voedingsmiddelen die de afgelopen jaren zijn gemaakt, zijn fructo-oligosachariden door internationale voedingswetenschappers erkend als ‘in water oplosbare voedingsvezels met uitstekende onverteerbaar’, die het micro-ecologische evenwicht van het menselijk lichaam in beide richtingen kunnen reguleren, en een typische voedingsvezel zijn. supersterke bifidusfactor, favoriet bij moderne voedselproducenten en consumenten, en op grote schaal gebruikt in de derde generatie gezonde voeding.
De zoetheid van de geproduceerde fructo-oligosachariden G en P bedraagt ​​ongeveer 60 procent en 30 procent van die van sucrose, en ze behouden allemaal de goede zoetheidskenmerken van sucrose. De G-type siroop bevat 55 procent fructo-oligosachariden, 45 procent sucrose, glucose en fructose en 60 procent zoetheid; de P-type fructo-oligosachariden in poedervorm bevatten meer dan 95 procent en de zoetheid is 30 procent.

Lijst met productdetails

Wat zijn de voordelen?

Als een van de meest onderzochte en meest gebruikte prebiotica is bewezen dat fructooligosaccharide het enige volledig natuurlijke ingrediënt is met tegelijkertijd twee fysiologische eigenschappen: superbifidusfactor en wateroplosbare voedingsvezels. Het is erkend door de regeringen van meer dan 200 landen en regio's en wordt veel gebruikt op het gebied van voedsel, gezondheidszorg, medicijnen, cosmetica en diervoeders. Op de Chinese markt is fructo-oligosaccharide door de overheid goedgekeurd als 'gezondheidsvoedsel', 'voedselingrediënt' en 'voedingsversterker', enz., en de markt voor gerelateerde functionele producten ontwikkelt zich ook snel.

Naast de fysische en chemische eigenschappen van algemene functionele oligosachariden hebben fructo-oligosachariden de meest opvallende fysiologische eigenschappen: ze kunnen het aandeel van microbiële populaties in het darmkanaal aanzienlijk verbeteren. Remmen de aanmaak van bederfstoffen in de darm, remmen de groei van schadelijke bacteriën en reguleren de balans in de darm; het kan de opname en het gebruik van sporenelementen ijzer en calcium bevorderen om osteoporose te voorkomen; het kan levertoxines verminderen en kankerbestrijding in de darmen veroorzaken. Het organische zuur heeft een belangrijke antikankerfunctie; en de smaak is puur, zoet en heerlijk, met een vetachtige geur en een verfrissend romig gevoel. De afgelopen jaren zijn fructooligosaccharideproducten populair geworden in Japan, Europa, Amerika en andere markten voor gezondheidszorgproducten.

Fructose-oligosaccharide is een soort in water oplosbare voedingsvezels. Langdurig gebruik kan het serumcholesterol verlagen en het lipidenmetabolisme verbeteren, wat is bevestigd door dier- en mensexperimenten. Fructose-oligosaccharide heeft de volgende fysiologische functies: het wordt gebruikt door nuttige bacteriën zoals bifidobacteriën, dat wil zeggen, het prolifereert slechts 10-100 keer, en als het bifidobacteriën (pathogene bacteriën) zijn, heeft het een tweezijdig effect. regulatie. Nadat het menselijk lichaam fructooligosacchariden heeft ingenomen, kan het aantal nuttige bacteriën in het lichaam, bifidobacteriën, de groei en reproductie van exogene pathogene bacteriën en darmbederfbacteriën zoals Salmonella remmen, de groei en ophoping van bederfstoffen in de darmen verminderen en de groei en ophoping van bederfstoffen in de darmen bevorderen. darmperistaltiek. Voorkomt constipatie en diarree. Fructose-oligosaccharide is een uitstekende in water oplosbare voedingsvezel, die de hoeveelheid serumcholesterol, triglyceriden en vrije vetzuren effectief kan verminderen en een goed effect heeft op een reeks hart- en vaatziekten zoals hoge bloeddruk en arteriosclerose veroorzaakt door hoge bloedlipiden. . Verbeteringseffect. Fructose-oligosachariden worden door bacteriën in de dikke darm gefermenteerd om L-melkzuur te produceren, dat calcium, magnesium, ijzer en andere mineralen kan oplossen en de opname van mineralen door het lichaam kan bevorderen.

Experimenten hebben bevestigd dat fructo-oligosachariden de calciumabsorptie met 70,8 procent kunnen bevorderen. Daarom kan FOS de groei bevorderen en osteoporose voorkomen. Tegelijkertijd kan het ook de natuurlijke vorming van vitamine B1, B2, B3, B6, B12 en foliumzuur bevorderen, waardoor het metabolisme van het menselijk lichaam wordt verbeterd, de immuniteit en de ziekteresistentie worden verbeterd. Voorkom en verbeter huidziekten veroorzaakt door gifstoffen in het lichaam, voorkom gezichtszweren, donkere vlekken, sproeten, acne, ouderdomsvlekken, maak de huid helder en vertraag veroudering. Bifidobacterium prolifereert snel na opname van fructo-oligosachariden, remt de werking van bederfbacteriën zoals Escherichia coli, Salmonella en Clostridium, vermindert de vorming van toxische metabolieten (zoals indol en nitrosamine) en metaboliseert snel de toxiciteit. Het kan de belasting van de lever verminderen, bescherm de lever en voorkom verschillende chronische ziekten en kankers. Fructo-oligosacchariden worden zelden afgebroken door maagzuur en enzymen in het spijsverteringskanaal en zijn uiterst moeilijk door het lichaam te worden opgenomen. Volgens de meting is de warmtewaarde van fructo-oligosacharide minder dan 1,5 Kcal/g, terwijl de warmtewaarde van sucrose 4,6 Kcal/g is. Daarom zal het na inname van fructo-oligosaccharide geen obesitas veroorzaken. Het is een ideale, caloriearme functionele zoetheid. Tussenpersoon. Fructose-oligosachariden kunnen door Streptococcus mutans niet worden gebruikt om onoplosbaar glucaan te genereren en een plaats te bieden voor orale microbiële afzetting, zuurproductie en corrosie (tandsteen), zodat het tandcariës kan voorkomen.

Wat zijn de toepassingsrichtingen?

Naarmate mensen meer aandacht besteden aan de voedingsstructuur en voedingsbehoeften, zijn functionele oligosachariden zoals fructo-oligosachariden (FOS) en galacto-oligosachariden (GOS) laag in zoetheid, laag in energie, moeilijk te absorberen en bevorderen ze de groei van probiotica. de regulering van de darmmicro-ecologie en de verbetering van de immuniteit van het lichaam zijn belangrijke basisgrondstoffen en voedseladditieven geworden, en worden veel gebruikt in de voedingsindustrie, vooral de zuivelindustrie.

Fructose-oligosacharidepoeder wordt niet gemakkelijk door het menselijk lichaam opgenomen en de caloriewaarde is zeer laag, zodat het geen obesitas veroorzaakt. Het kan dieetvoeding en caloriearm voedsel produceren; fructo-oligosaccharide heeft een lage zoetheid en kan suikervrij of suikerarm voedsel produceren, wat erg populair is onder mensen. Fructose-oligosachariden hebben goede fysiologische functies, en het geproduceerde functionele gezonde voedsel kan de bloeddruk verlagen, de darmen versterken, de spijsvertering bevorderen en de gastro-intestinale functie verbeteren. FOS heeft een duidelijk effect op het remmen van de retrogradatie van zetmeel. Deze eigenschap is zeer prominent aanwezig bij gebruik in voedsel. De door FOS geproduceerde koekjes en bakproducten zijn mooi van kleur, zacht en smaakvol, uniform van structuur en goed houdbaar, waardoor de bewaartermijn aanzienlijk kan worden verlengd. . Door gebruik te maken van de wateroplosbare voedingsvezeleigenschappen van fructo-oligosachariden kan een nieuw type functionele gezondheidswijn worden ontwikkeld, die gemakkelijk verteerbaar en absorbeerbaar is en een voedend effect heeft.

Bedrijfsintroductie en certificaten behaald

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) werd opgericht in 2014 en levert voornamelijk fructose-oligosacharidepoeder enz. We hebben onze eigen fabrieken, R&D en kwaliteitscontroleteams en beschikken over de voorwaarden voor ontwikkeling, productie en kwaliteitsborging. Op dit moment hebben we ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, biologische EU, biologische USDA en andere certificaten verkregen. Daarom is de kwaliteit van onze producten gegarandeerd en is het onze oorspronkelijke bedoeling om klanten producten van hoge kwaliteit te bieden.

Onze verpakking​

Ons team

Fabriek

Betalingsmiddel

Verzendmethode

Populaire tags: fructo-oligosaccharidepoeder