Wat is biologisch broccolipoeder?
De voedingsstoffen in broccoli zijn niet alleen hoog in gehalte, maar ook zeer uitgebreid, met voornamelijk eiwitten, koolhydraten, vetten, mineralen, vitamine C en caroteen. Volgens analyse bevat elke 100 gram verse broccoli 3,5 tot 4,5 gram eiwit, dat is 3 keer meer dan bloemkool en 4 keer zo hoog als tomaat. Bovendien is de minerale samenstelling van broccoli uitgebreider dan die van andere groenten en is het gehalte aan calcium, fosfor, ijzer, kalium, zink en mangaan zeer rijk, wat veel hoger is dan dat van kool, die tot de kruisbloemige familie behoort. .
Productinspectierapport
Productnaam | Biologisch Broccolipoeder |
Land van herkomst | China |
Herkomst van de plant | Brassica oleracea L. |
Uiterlijk | Fijn poeder |
Kleur | Licht groen |
Smaak & Geur | Kenmerkend voor originele Broccoli |
Deeltjesgrootte | 80-100Mesh |
Vocht, g/100g | <> |
As (droge basis),g/100g | <> |
Droge verhouding | 5:1 |
Totaal zware metalen | < 10 PPM |
Pb | <> |
Net zo | <> |
CD | <> |
Hg | <> |
Pescides Residu | Voldoet aan NOP & EU biologische norm |
TPC (KVE/G) | <10000> |
Gist & Schimmel | <> |
Enterobacteriën | <10> |
Coliformen | <10> |
Pathogene bacteriën | Negatief |
Stafylokokken | Negatief |
Salmonella | Negatief |
Listeria monocytogenes | Negatief |
AFLATOXINE (B1 plus B2 plus G1 plus G2) | <> |
Opslag | Koel, droog, donker en ventilerend |
Pakket | 25kgs/papieren zak of doos; |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Voeding bewaren
Volgens Atif B. Awad, auteur van Nutrition and Cancer Prevention, kan broccoli een bepaalde hoeveelheid van het antioxidante mineraal selenium verliezen tijdens verwerking tot poeder en opslag. Dit kan gebeuren bij opslag bij zeer lage temperaturen. Broccolistuifmeel dat bij -10 graden Celsius werd bewaard, verloor in een periode van vier jaar 60 procent van zijn seleniumgehalte. Dit nadeel kan worden ondervangen door vers broccolipoeder van een gerenommeerde bron te halen en dit binnen een paar weken na aankoop te gebruiken. Bovendien zorgen de geconcentreerde effecten van broccolipoeder ervoor dat je meer van de broccoli kunt consumeren dan van de verse groente, wat het verlies aan voedingsstoffen tijdens verwerking of opslag kan compenseren.
Certificaten die we krijgen
Ons bedrijf en fabriek:
YTBIO is een toonaangevend professioneel bedrijf dat zich sinds 2014 toelegt op natuurlijke en biologische voedingsproducten. YTBIO is een professionele leverancier, we streven naar producten van hoge kwaliteit. We hopen een langdurige samenwerkingsrelatie met elke klant tot stand te brengen;
Wij zijn GMP, KOSHER, HALAL, HACCP en ISO gecertificeerd.
We staan er altijd op dat "kwaliteit belangrijker is dan alles"
Populaire tags: biologisch broccoli poeder
