Zeïne poeder

Zeïne poederis een bijproduct-van maïskorrels dat is gezuiverd door zetmeelproductie in de voedingsindustrie of zuivering in de brouwerij-industrie. Het is rijk aan eiwitvoedingsstoffen en heeft een bijzondere smaak en kleur. Het kan gebruikt worden als voer. Vergeleken met vismeel en sojabonencake die gewoonlijk in de diervoederindustrie worden gebruikt, heeft Zein Powder voordelen op het gebied van hulpbronnen. Uiteraard heeft het een hoge voedingswaarde, bevat het geen giftige en schadelijke stoffen, hoeft het niet opnieuw te worden verwerkt en kan het direct als eiwitgrondstof worden gebruikt. Vanwege de lage prijs bij verkoop als veevoer hebben sommige bedrijven de afgelopen jaren maïsglutenmeel als grondstof gebruikt, er zeaxanthine en zeatine uit gehaald en functionele voedingsmiddelen ontwikkeld, waardoor de toegevoegde waarde sterk toenam.
Zeïne is het belangrijkste eiwit in maïsglutenmeel. Omdat het onoplosbaar is in water en essentiële aminozuren zoals lysine en tryptofaan mist. Het heeft ook problemen zoals kleur en geur, dus het wordt zelden gebruikt als voedingsgrondstof. Zeïnealcohol heeft echter goede film-vormende eigenschappen, gelerende eigenschappen en sterke antioxiderende eigenschappen. Met de ontwikkeling van hoogwaardige ontkleurings- en ontgeuringstechnologie op hoog-niveau is de toepassingsmogelijkheden ervan aanzienlijk uitgebreid, waardoor het een veelgebruikt industrieel product is geworden. grondstof.

YTBIO-benodigdheden80% pure zeïnemet intacte eiwitstructuur en batch-tot-batchstabiliteit, geschikt voor voedselverpakkingsmaterialen, dagelijkse ontwikkeling van chemische producten en andere gebieden. Alle productieprocessen voldoen strikt aan internationale certificeringssystemen zoals cGMP, FSSC22000, BRC, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001 en ISO22000, waardoor u consistente hoogwaardige- kwaliteitsgrondstoffen krijgt.

Zorg voor voeding
Het is rijk aan essentiële aminozuren zoals lysine, isoleucine en fenylalanine, en kan eiwitten en voedingsstoffen van hoge-kwaliteit leveren die het menselijk lichaam nodig heeft. Bovendien bevat maïsgluten ook een grote hoeveelheid ruwe celstof, vitamines en mineralen, die helpen de lichamelijke gezondheid en het voedingsevenwicht te behouden.

Bevorder de gezondheid
Het kan de immuniteit van het lichaam verbeteren en het vermogen van het lichaam om tegen ziekten te vechten vergroten. Tegelijkertijd kan het ook de darmgezondheid bevorderen, het aantal probiotica verhogen en darmziekten helpen voorkomen en behandelen. Bovendien heeft zeïne ook bepaalde ontstekingsremmende en antioxiderende effecten-, waardoor ontstekingsreacties en oxidatieve schade worden voorkomen en verlicht.

Verbeter de antioxidantcapaciteit
Bevat een verscheidenheid aan antioxiderende stoffen, zoals flavonoïden, vitamine C, E, enz., die kunnen helpen vrije radicalen te verwijderen en de impact van oxidatieve schade op het lichaam te verminderen. Bovendien kan zeïne ook de activiteit van antioxiderende enzymen zoals glutathionperoxidase verhogen, waardoor de antioxidantcapaciteit van het lichaam verder wordt verbeterd.

Bevorder spiergroei en herstel
Zeïnepoeder bevat grote hoeveelheden vertakte -aminozuren, vooral leucine en isoleucine, die belangrijk zijn voor spiergroei en -herstel. Ze stimuleren de spiereiwitsynthese, verbeteren de spiermassa en kracht en helpen de spiergroei en -herstel te bevorderen.

Verlaag de bloedsuikerspiegel en het cholesterol
Zeïne bevat enkele functionele ingrediënten die de bloedsuikerspiegel en het cholesterol reguleren, zoals camellia-polyfenolen. Deze ingrediënten kunnen de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte verlagen en gerelateerde ziekten zoals diabetes en hart- en vaatziekten voorkomen en behandelen.

Zeïne is een natuurlijk plantaardig eiwit dat op veel gebieden wordt gebruikt. Het volgende zal in detail de toepassingen van maïseiwit in voeding, diervoeder, cosmetica en andere gebieden introduceren.

Voedselveld:
Zeïnepoeder wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. Er kunnen diverse vleesproducten van worden gemaakt, zoals worsten, ham en gehaktballen, om het eiwitgehalte en de smaak van de producten te verhogen. Daarnaast kan maïseiwit ook worden gebruikt bij de productie van brood, gebak, koekjes, cakes en andere banketproducten om de voedingswaarde en smaak ervan te verhogen.

Feedveld:
Het is ook een van de meest gebruikte ingrediënten in diervoeding. Het is rijk aan hoogwaardige eiwitten en essentiële aminozuren-, die kunnen voldoen aan de voedingsbehoeften van dieren voor groei en ontwikkeling. In pluimveevoer kan maïsgluten een deel van het sojameel vervangen en het eiwitgehalte van het voer verhogen. Tegelijkertijd kan het toevoegen van een geschikte hoeveelheid maïseiwit aan het voer van vee en pluimvee, zoals varkens en runderen, de verteerbaarheid van het voer en de productieprestaties van de dieren helpen verbeteren.

Cosmeticagebied:
Het wordt ook veel gebruikt in cosmetica en huidverzorgingsproducten. Vanwege de hydraterende, hydraterende en huidverzachtende eigenschappen- wordt zeïne vaak gebruikt als bevochtigingsmiddel en verzachtend middel in huidverzorgingsproducten zoals crèmes, lotions, serums en meer. Bovendien kan zeïne ook worden gebruikt om haarverzorgingsproducten zoals shampoo en conditioner te maken om de elasticiteit en glans van het haar te helpen verbeteren.

Andere gebieden:
Naast voeding, veevoer en cosmetica wordt zeïne ook op andere terreinen gebruikt. Op farmaceutisch gebied kan zeïne bijvoorbeeld worden gebruikt als medicijndrager of als middel voor langdurige afgifte voor de bereiding van orale medicijnen, injecties en plaatselijke medicijnen. Daarnaast kan zeïne ook in de pulp- en papierindustrie worden gebruikt om de sterkte en glans van papier te vergroten.

Maïsglycol is afgeleid van maïsglutenmeel, een bijproduct van de productie van maïszetmeel. Bij gebrek aan essentiële aminozuren zoals lysine en tryptofaan is maïsglutenmeel over het algemeen van lage waarde en wordt het voornamelijk gebruikt als goedkoop veevoer. De daaruit gewonnen maïsglycol bezit echter unieke oplosbaarheid en filmvormende eigenschappen-.

· Extractieproces

Het proces bestaat uit twee hoofdfasen: voorbehandeling en extractie (oplossen van alcohol):

Enzymatische verwijdering van zetmeel:-Amylase en versuikerende enzymen worden onder verschillende pH- en temperatuuromstandigheden gebruikt om zetmeel af te breken en uit de grondstof te verwijderen, waardoor de onzuiverheden worden verminderd.

Alcoholwassen voor ontvetten en ontkleuren:Ethanol met een hoge-concentratie (95%~100%) wordt gebruikt om het enzymatisch gehydrolyseerde filterresidu te wassen, waardoor zowel ontvetting als ontkleuring wordt bereikt.

Ethanolextractie:Het behandelde filterresidu wordt geëxtraheerd met een waterige ethanoloplossing van 70%-90% door verwarming, waarbij de maïsglycol oplost.

Scheiden en drogen: Het extract wordt verkregen door centrifugeren, vervolgens geconcentreerd onder verminderde druk en gedroogd onder vacuüm (of geforceerde lucht) om het eindproduct te verkrijgen.

·Procesvoorwaarden

Enzymatische hydrolysefase:-De activiteit van amylase is bij een pH van 5,0–6,5, 65–90 graden, gedurende 1,5–6 uur; De versuikerende enzymactiviteit is bij een pH van 3,0–5,0, 45–60 graden, gedurende 1–4 uur.

Ontvetten en ontkleuren:Er wordt 95%–100% ethanol gebruikt, met een materiaal{2}}tot-vloeistofverhouding van 1:5–20 (kg/l), en de behandeling wordt gedurende 1–5 uur bij 50–80 graden uitgevoerd.

Ethanolextractiefase:De ethanolconcentratie is 70%–90%, de materiaal-tot-vloeistofverhouding is 1:5–20, de temperatuur is 50–80 graden en de tijd is 1–5 uur.

Essence:Eerst worden zetmeelonzuiverheden verwijderd door middel van enzymatische behandeling, vervolgens worden ontvetten en ontkleuren uitgevoerd met behulp van hoge- ethanolconcentratie, en ten slotte wordt zeïne selectief geëxtraheerd met behulp van een ethanol- wateroplossing met de juiste concentratie. Na concentreren en drogen wordt het eindproduct verkregen.

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) werd opgericht in 2014 en leverde voornamelijk Zein Powder etc. We hebben onze eigen fabrieken, R&D en kwaliteitscontroleteams en beschikken over de voorwaarden voor ontwikkeling, productie en kwaliteitsborging. Op dit moment hebben we ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA en andere certificaten verkregen. Daarom is de kwaliteit van onze producten gegarandeerd, en het is onze oorspronkelijke bedoeling om klanten producten van hoge-kwaliteit te bieden.

Populaire tags: zeinpoeder, China zeinpoederfabrikanten, leveranciers, fabriek