Stevioside poeder

Wat is stevioside?

Stevioside is een nieuw type natuurlijke zoetstof die wordt gewonnen uit het Asteraceae-kruid, Stevia (of Stevia-bladeren), zonder suiker en calorieën. Het staat bekend als de "derde suikerbron ter wereld". De natuurlijke lage caloriewaarde komt heel dicht in de buurt van de smaak van rietsuiker. Is na suikerriet en bietsuiker de derde natuurlijke zoetstof met ontwikkelingswaarde en respect voor de gezondheid en een nieuwe bron van suiker met brede ontwikkelingsperspectieven.

Uit gegevens van de internationale zoetstofindustrie blijkt dat het op grote schaal wordt gebruikt bij de productie van voedsel, dranken en smaakmakers in Azië, Noord-Amerika, Zuid-Amerika en de Europese Unie. China is 's werelds grootste producent van stevioside.

Formulier met productdetails

Wat zijn de functies van het product?

1. Nadat het het menselijk lichaam is binnengegaan, neemt het niet deel aan het metabolisme van het menselijk lichaam en veroorzaakt het geen accumulatie.

2. Wanneer het aan voedsel wordt toegevoegd, is het niet vatbaar voor verandering en bederf, en er is geen vereiste voor de pH van het toegevoegde voedsel, dus de bewaartijd is erg lang

3. Bestand tegen hoge temperaturen en stabiel, niet gefermenteerde suiker, niet alleen onschadelijk voor het menselijk lichaam, maar ook bevorderlijk voor de regulering van de bloedsuikerspiegel

4. Het wordt niet geabsorbeerd na consumptie en produceert geen warmte-energie, dus het is een goede natuurlijke zoetstof voor patiënten met diabetes en obesitas

5. Stevia en stevia kunnen de productie van pro-inflammatoire factoren die worden veroorzaakt door polysacchariden verminderen door de expressie van cytokines en de NF-KB-signaalroute te remmen, en kunnen ook effectief de productie van TPA remmen die lokale ontsteking en huidkanker veroorzaakt, waardoor ontstekingsremmende effecten.

Richting van toepassing

Als voedselzoetmiddel en conserveermiddel wordt Stevioside veel gebruikt in de voedingsindustrie om hoogzoete, caloriearme, zoutarme en anti-cariës voedingsmiddelen te maken.

Kan worden gebruikt in snoep, gebak, dranken, vaste dranken, gefrituurde snacks, gekonfijt fruit, geconserveerd fruit, kruiderijen, softijs, enz. De gebruikte hoeveelheid is geschikt volgens de productiebehoeften.

Extractieproces:

Het wordt geëxtraheerd door de gedroogde steviabladeren in water te weken, te filteren om de vloeistof van de bladeren en stengels te scheiden, en het verder te zuiveren met water of alcohol van voedselkwaliteit -- geheel traditionele methoden voor plantenextractie. Zo is stevia een natuurlijke en extreem zoete glucocenol die dagelijks gegeten kan worden maar geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel.

Het traditionele extractieproces van stevia is als volgt:

Voordelen

1. Hoge beveiliging. Herkomst (Zuid-Amerika, Paraguay, Marcy, enz.) Bewoners eten al honderden jaren, tot nu toe geen gif gevonden.

2. Lage calorische waarde. Gebruikt om caloriearm voedsel te produceren, drinken, zeer geschikt voor diabetes, obesitas, aderverkalking patiënten eten.

3. Het is gemakkelijk oplosbaar in water en alcohol en smaakt beter wanneer het wordt gemengd met sucrose, fructose en geïsomeriseerde suiker.

4. Het is een niet-fermentatieve stof, stabiel van aard, niet gemakkelijk te beschimmelen. Het verandert niet bij de productie van voedsel en drank en is gemakkelijk op te slaan en te vervoeren. Langdurige consumptie veroorzaakt geen cariës.

5. Smaakt naar sucrose, maar heeft ook unieke koele, zoete eigenschappen. Kan worden gebruikt om gearomatiseerd voedsel, snoep enzovoort te maken. Het kan ook worden gebruikt als smaakmodificator. Het kan ook worden gebruikt in specerijen, augurken, tandpasta, cosmetica en sigaretten.

6. Stabiliteit. Onder normale verwerkingsomstandigheden van voedsel en dranken is steviazijde vrij stabiel van aard, wat bevorderlijk is voor het verminderen van de viscositeit, het remmen van bacteriegroei en het verlengen van de houdbaarheid van het product.

Stabiliteit:

(1) stabiliteit tegen zuur, alkali en hitte.

Onder de conditie van PH3 (kamertemperatuur) is er in principe geen ontledingsverlies en geen neerslag gedurende 180 dagen.

Verwarmen tot 100 graden in het bereik van PH3-9, geen verandering in 1 uur

(2) lichte stabiliteit. Of het nu poeder of oplossing is, het is zeer stabiel tegen zonlicht.

(3) niet-fermentatief. Langdurige opslag zal niet schimmelen en verslechteren, en het eindproduct zal na warmtebehandeling geen bruinverschijnsel van sucrose hebben.

Bedrijfsintroductie en behaalde certificaten

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. werd opgericht in 2014 en levert voornamelijk kruidenextracten, functionele cosmetische grondstoffen, biologische producten, enz. We hebben onze eigen fabrieken, R&D- en kwaliteitscontroleteams en hebben de voorwaarden voor ontwikkeling, productie en kwaliteitsverzekering. Op dit moment hebben we ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, biologische EU, biologische USDA en andere certificaten verkregen. Daarom is de kwaliteit van onze producten gegarandeerd en het is onze oorspronkelijke bedoeling om klanten hoogwaardige producten te bieden.

Onze verpakking

Ons team

Fabriek

Betalingswijze

Verzendmethode

Feedback van klanten

Populaire tags: stevioside poeder